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飲食事業「炭火串焼 鶏次」のこだわりおすすめメニューを紹介してみた

皆さんこんにちは!ネクステージグループ高野です。

ネクステージグループでは多角化経営をしており、これまでもあらゆる事業を紹介してきましたが、

実は、飲食事業もやっております(*^^*)


そこで今回は、ネクステージグループきっての飲み好きで、

お店に足を運んであらゆるメニューを食べつくした私が、

当社飲食事業「炭火串焼 鶏次」のおすすめメニュー

をご紹介したいと思います!


①ポテサラコロッケ


最新新登場した一品です!今まで見たことない!という方も多いのではないでしょうか!?

このポテサラの魅力はなんといっても、

①中身が味付けもしっかりした「鶏次自慢のポテサラ」なので、調味料いらずなところ

②通常のコロッケとは違う絶妙な食感の衣

の2点です!

見た目だけで、美味しさが充分に伝えきれない残念さはありますが、

この2つの美味しさが1つにまとまっていてリピート間違いなしの1品なのです♪


②しらすのアヒージョ


これも、他店ではあまり見ない一品かと思いますが、絶品です!!

オリーブオイルとしらすの塩気を活かすシンプルな味付けですが、これがとても相性がいいのです!

そして、しらすなのでバケットにのせて一緒に食べやすいのも、密かにおすすめなポイントです。


③鶏次オリジナルつくね


この味を求めて来る方多し!の、言わずと知れた鶏次の看板メニューです。

社外秘のスパイスによる味付けと、比率まで計算されて入った軟骨が絶妙で

定期的に欲しくなる、中毒性のある味

です!笑

また、さっぱり食べられるシソや、うまみをさらに引き立たせるチーズなど

バラエティも豊富で飽きがこないです!


④ねぎま

こちらも鶏次ナンバー2と名高い人気メニューです!!

一般的には鶏もも肉とネギが同じサイズのものが多く、

香りや食感のインパクトから、ネギが勝ってしまうことも多いねぎまですが、

鶏次のねぎまは、きちんとネギが鶏肉を引き立たせるわき役になっています!

その理由は、鶏肉の大きさと串のさし方です。

写真でも伝わるように鶏肉の大きさと、食感が最も味わえるさし方により

鶏肉の存在感がとてもあるのです!

ぜひ、串から外さずそのまま召し上がっていただきたいと思います★


⑤炙りトロレバ刺し

最後にオススメするのは、のんべえにはたまらない、炙りトロレバ刺しです笑

軽く炙ったプリプリジューシーで生臭さがないレバーと、塩だれがたまりません♡

鶏次は日本酒も多数ご用意しているので、ぜひセットで飲んでいただきたいです♪


香りの華やかな薫酒タイプとあわせると、生臭さが全くなくなり

より美味しく食べられると思います!


もちろん、日本酒だけでなくその他アルコールメニューも豊富なので、

色んなお酒との組み合わせも楽しんでいただけますよ♪


以上、オススメをご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか??

西武新宿線で高田馬場から2駅の「中井駅」から徒歩1分と駅チカなので、

ぜひ気になるメニューがあった方は足を運んでみていただければと思います★



《Information》

■営業時間

[火~金]18:00~24:00(L.O.23:00)
[土日]17:00~23:00(L.O.22:00)※月曜定休

■アクセス

東京都新宿区中落合1-17-3
西武新宿線「中井駅」より徒歩1分

■ご予約

03-6908-1729

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