創造力を活かしてグルメイベントを企画！挑戦が好きなシェフ・調理師募集

元ピザ職人です。飲食業界歴は20年になります。
飲食業界が好き過ぎてあっという間に20年経ちましたが、まだまだ飲食業界は
奥が深い！！っていうのが20年経っても思ったことです。
好きなことを仕事にして突き進んできました。これからもそれは変わらないと
思います。
好きなことが出来てる人達がいっぱいな会社にしたいと思っています！

中央大学在学時に民族音楽研究会を立ち上げ、バックパッカーとしてアジア、ヨーロッパを廻る。一人旅をする中で、旅を彩る各国のレストランやカフェに魅了され、卒業後は人生を彩るレストランやカフェを作りたいと考え、外食産業に就職する。

2004年に知人と共に立ち上げた有限会社スタンドでは、現在の立ち飲みバルブームの夜明け前に「架空の酒屋が運営する立ち飲み屋」をコンセプトに立ち上げ。また2008年には「居酒屋以上割烹未満」をコンセプトに本格的な日本料理をリーズナブルに、ワインと日本酒のマリアージュが楽しめる店舗をオープン。

2009年より、広島の企業であるインスマート株式会社にて同社が運...

飲食店で培った現場感とITの狭間に立ち
お店目線の0→1を作るにチャレンジしています！
行きたいお店がずっと継続出来るように
好きを仕事にする人を増やせるように
サポートしてまいります！

好奇心旺盛。興味あることは全て経験したい。仕事は大学卒業後アパレルへ。その後飲食へと転身。人と人が繋がってゆく仕事がしたい。「縁」を大事にしています。プライベートでの趣味は読書。年間200冊にはなかなか届かず…。また浮世絵を初めとする日本美術を観ている時間が幸せ。