将来の独立希望者も歓迎！favy直営飲食店の店舗責任者候補WANTED！

株式会社favy

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中央大学在学時に民族音楽研究会を立ち上げ、バックパッカーとしてアジア、ヨーロッパを廻る。一人旅をする中で、旅を彩る各国のレストランやカフェに魅了され、卒業後は人生を彩るレストランやカフェを作りたいと考え、外食産業に就職する。

2004年に知人と共に立ち上げた有限会社スタンドでは、現在の立ち飲みバルブームの夜明け前に「架空の酒屋が運営する立ち飲み屋」をコンセプトに立ち上げ。また2008年には「居酒屋以上割烹未満」をコンセプトに本格的な日本料理をリーズナブルに、ワインと日本酒のマリアージュが楽しめる店舗をオープン。

2009年より、広島の企業であるインスマート株式会社にて同社が運営する「...
岩﨑孝平
Other
Chiaki Sasaki
Sales
表参道CICADAの元支配人です。10月よりfavyにジョインしました！単純に飲食店を運営する上での未来に疑問を持っていたところ、「飲食店が簡単につぶれない世界を作る」というビジョンを持つfavyと出会いました。16年飲食業に携わってきましたが、今までまるで見えなかった世界があることに気付かされ「好きを仕事に」するべく日々楽しんでおります！

What we do

グルメ情報まとめ＆飲食店の無料HP作成ツール
favyが運営する実店舗

スマートフォン、ソーシャル、クラウドファンディング等々、新しいツールが次から次へと登場しています。
それを使いこなし、成果を上げている飲食店はほんの僅かです。favyは最新のテクノロジーを使って飲食店の収益性改善に繋がる仕組みを次々に創り出しています。
代表的なサービスは、飲食店の集客のため全国の美味しいお店を応援する分散型グルメメディア［favy］や飲食店のデジタルマーケティングを自動化するためのプラットフォーム［favyページ］です。
［favy｜ファビー］https://www.favy.jp
［favyページ］http://info.favy.jp/

また飲食店のマーケティングを実証する実店舗も運営しています。
［29ON］https://www.facebook.com/29nikuon/
［coffee mafia］http://coffeemafia.jp/
［GOMAYA KUKI］http://gomayakuki.jp/
［re:Dine GINZA］https://ginza.redine.jp/

Why we do

favyが大事にしていること
favyのビジョン

飲食店が簡単に潰れない世界を創ることがfavyの目標です。
3年で70％の飲食店が潰れていると言われています。
飲食の仕事を好きで始めたのに、続かない、そんな世の中を変えたいです。
私たちは、好きな事をやってる時が一番ハイパフォーマンスで幸せなことだと思っています。沢山の人が好きを仕事にできる状況を創るために、好きなことに集中するためのサービス作りに没頭してます。

How we do

本社受付のバーカウンター
クォーター締め会の様子

デジタルマーケティングのスペシャリストと飲食業界出身の食のスペシャリストでチームは構成されていて、「飲食店が簡単に潰れない世界を創る」を真剣に実現するためにチャレンジしています。

よく食べ、よく飲み、よく遊び、もちろん仕事もガッツリやるチームです。

As a new team member

2019年1月に、「シェフのためのコワーキングスペース」を銀座にオープンいたしました。
http://blog.favy.co.jp/5404/
約120坪（120席ほどを予定）のシェア型飲食店で、見かけは1つの飲食店ですが、キッチンの中には5人のシェフが滞在できるスペースを作ります。
キッチンも客席もシェアをする、次世代型の飲食店です。

※今回の「re:Dine」以外での応募も幅広く受付中です。

【こんなことをやります】
・店舗責任者を目指したい方は運営全般お任せします
・ホールスタッフ業務
・かんたんな調理補助

【こんな方募集します】
・「シェフのためのコワーキングスペース」でホールとして働きたい方
・オープンに先駆け、一緒にお店作りから参画してくれる方
・新しいことにチャレンジすることが好きな方

★求める人物像
・接客が好き
・飲食店が好き
・積極的に仕事に取り組むことが出来る
・お客様の喜ぶ顔を見たい
・仲間と一緒に働くことが好き

【お店紹介記事】
1,000円で無制限飲み放題！『re:Dine GINZA』のワイン100種飲み放題がSNS割キャンペーン開始
http://blog.favy.co.jp/8683/

学生、フリーター、主婦・主夫の方歓迎します！！
学生の方は将来的にマーケティングなどのインターンも可能！
もちろん社員希望の方も歓迎です。

新しい飲食店の形を一緒に作りましょう！！！