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Internship
サービス
on 2021-03-18 369 views

今春OPEN! 渋谷ヒカリエのカフェでアルバイト募集!

カフェ・カンパニー株式会社

カフェ・カンパニー株式会社 members View more

  • カフェ・カンパニー株式会社 人財開発部
    WIRED CAFE新宿ルミネ店にオープニングスタッフとしてAR入社。約1年後社員に。
    SUS、WIRED CAFE新宿三越店、Planet 3rd Tokyoなどを経て、
    店長として、WIRED CAFEアトレ上野店、WIRED CAFEアトレヴィ五反田店、CAFE By the Seaの立ち上げに参画。
    2018年5月より人財開発部、トレーナーとして、社員指導、社員研修などを担当。

  • 成蹊大学法学部卒業後、株式会社インテリジェンス入社。キャリアコンサルタントおよび新卒採用担当を得て、2003年株式会社サイバーエージェント入社。人事本部にて採用及び人事、総務、情報システム部門責任者、子会社代表取締役。2013年株式会社SOOL(iroots)執行役員を得て、ワークディー株式会社設立代表取締役、株式会社エンリッション常務取締役COO(知るカフェ)、株式会社CRAZY、株式会社オークファンなどで執行役員を務め、シングラー株式会社(HRtech、パーソルキャリアグループ)執行役員CPO、株式会社QUARTZ取締役CSO(制作、ライバー支援)、プレンバシー株式会社社外取締役、長...

  • カフェ・カンパニー株式会社
    店舗担当チーフマネージャー
    23歳の時、社員アルバイト関係なく、スタッフがお客様を楽しませる事に全力で仕事を楽しむ姿を見て、仲間になりたいと思い、当時の店舗へ仲間入り。その後3ブランドの店舗、店長を経て、現在は14店舗のマネージメント・人員管理・ブランド戦略を担当。

  • "間柄がコミュニティの源"

    食を介して街に人と人の繋がりを生み出したいとの思いから、カフェ・カンパニー株式会社に入社。
    現在は主に新卒採用に関わっています。
    大学時代は、「東大むら塾」という地域おこしサークルに入り、千葉県の過疎地域の活性化に取り組みました。
    そこで感じた地域の人たちの繋がりの強さが、コミュニティに興味をもったきっかけです。
    今後は、店舗で働く人たちがお客さんを楽しませることに全力で向かえるように。
    いやむしろ、スタッフもお客さんも境なく楽しめるように!
    そんなお店作りをサポートしていきたいと考えています。

What we do

  • ギャルソンではなく、ローカルコミュニティリーダーを輩出しています
  • メニュー開発から店舗を自由に考えて店作りをする

「カフェのある風景を創ることで、感性豊かなライフスタイルを創造し、 活き活きとしたコミュニティー型社会を実現する」

マーケットシェア(商品購買)から、マインドシェア(生活接点時間)へ

風景とは、記憶です。一時的な流行りものではなく、息の長い価値を、同じ目線でお客様と一緒に育んでいく。一人一人の生活者とより多くの時間を共有し、長い年月をかけて一緒に楽しみ、共に学び合える場所を創造していきます。

人を、店を、街を、そして来るべき次の時代を創るためにライフスタイルの提案へ。「再生・共生・展開」をテーマに、57ブランド、97店舗の展開を行なっています。

《ブランド一例》

WIRED CAFE 、WIRED KITCHEN、WIRED CHAYA、WIRED bonbon、伊右衛門サロン、ALFRED TEA ROOM、フタバフルーツパーラー、PUBLIC HOUSE、発酵居酒屋5、Planet 3rd、ハカタ9、MOJA in the house、居酒屋どいちゃんなど

《事業内容》

1、店舗業態の開発プロデューズ事業
マーケットニーズをスタイルに転換し、カスタマーを育てる

2、オフィス設計プロデュース事業
仕事場をカフェ化してコミュニティ実践スペースを創造する

《代表取締役社長 楠本修二郎》

1964年福岡県生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業後、リクルートコスモス入社。
93年大前研一事務所入社、平成維新の会事務局長に就任。
その後、渋谷・キャットストリートの開発等を経て、2001年カフェ・カンパニーを設立、代表取締役社長に就任。
コミュニティの創造をテーマに、WIRED CAFE等、現在80店舗の直営店を企画・運営するほか、商業施設等のプロデュースや地域活性化事業にも従事している。
現在、内閣府が推進するクールジャパン戦略推進会議のメンバーとして参加。また、東日本の食の復興と創造の促進および日本の食文化の世界への発信を目的とした一般社団法人「東の食の会」の代表理事も務める。

Why we do

  • その街の風景やDNAを知った上で、働く人たちの強みをもって、理想の風景を創る
  • サントリーとコラボレーションし、世界ブランドを展開

社名にもなっている「CAFE」は、単なるコーヒーショップを意味するものではありません。

「CAFE」=「Community Access For Everyone」
みんなが集まるコミュニティの場、という意味です。

「CAFE」は、街の食堂として、打ち合わせの場として、酒盛り場として、自分らしさを取り戻すリビングとして、人々がゆるやかに集い、つながりながら交流するコミュニティインフラです。
その場=「CAFE」を創ることが、私たちの仕事です。

私たちは3つのテーマを掲げて取り組んでいます。

「well-being」
人間性の回帰
よくあり続けるために、人の生活に寄り添い続ける

「Global Networking」
海外展開だけでなく、日本としてどうプレゼンスを発揮していくのか。
海外の多様な価値観を取り入れながら、新しいかけ合わせ(コラボレーション)を生み出し、日本の文化を進化させていく。

「Community Platform」
磨いたコンテンツを もっとたくさんの人に届けよう。
国内にも、海外にも、 大切なパートナーと一緒に。

How we do

  • フラットでオープンな社風なので誰とでもフランクに声を掛け合います
  • ライフスタイルと直結している仕事なので生き方や性別に関係なく働けています

カフェ・カンパニーには、マニュアルがありません。

しかし、ルールはあります。
それは、「お客様は神様じゃない。大切な仲間だ」というものです。

大切な仲間にはおもてなし。「和を以て尊しと為す」、つまり、ハーモナイズする心を以って、リスペクトを為す。

例えば、ホスピタリティーを持って居心地を試す。料理を以って、にぎわいを為す。カフェカンパニー の強みを以って、理想の風景を為す。
そうして生まれたのが、人と人、文化、音楽(を以って)ファションをつなぐ発信拠点(を為す)WIRED CAFEなんです。
その思いを創業以来持ち続けて、1店舗1店舗大切に創ってきました。

店舗を運営していく上でも、「どんなメニューならお客さんが喜んでくれるだろう?」「どう接すればお客さんを楽しませることができるだろう?」という風に、お客さんの目線に立って考えることを起点にしています。

As a new team member

【概要】
WIRED CAFEを手がけるカフェ・カンパニー株式会社のまったく新しい業態がついに解禁!

ヘルシーをコンセプトにした
オリジナル商品(アパレル・雑貨・食物販)などの物販スペースと
カフェレストランとを融合したマーケットが
今春、渋谷ヒカリエにオープンいたします。

詳細はこちらをチェック!
https://www.cafecompany.co.jp/news/2021/03/newopen-recruit-staff/

スタッフも、お客さまも仲間だからこそ、居心地の良さを感じられるような雰囲気にしていきたいです。
研修もしっかりあるので、先輩がフォローして教えてくれます!
新ブランド、新店舗なので、お店のストーリーは始まったばかり。

一緒に仕事を楽しみながらお店を育てていきませんか?

【仕事内容】
カフェスペースでの業務や物販スペースでの業務を担当してもらいます。

①ホール
お客様のご案内やオーダーテイク、料理やドリンクの提供など。

②キッチン
食材のカットや盛付けなど調理全般、かんたんな調理、洗い物など。

③販売
お客様のご案内やレジ業務、商品陳列など。

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Company info
カフェ・カンパニー株式会社
  • Founded on 2001/06
  • 250 members
  • Funded more than $1,000,000 /
    Expanding business abroad /
  • 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2丁目21−1 渋谷ヒカリエ7F
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