Mid-career
商品開発担当
on 2019-10-14 538 views

誰でももっと手軽に栄養改善を!栄養改善スタートアップで商品開発担当を募集

株式会社ユカシカド

株式会社ユカシカド members View more

  • 政府系システム、大手SPI企業の北米への基幹システム展開を担当
    2012年から新興国(バングラデシュ)でのビジネス立ち上げを兼務

  • 代表取締役 兼 CEO
    美濃部 慎也 Shinya Minobe
    2006年03月 関西学院大学卒業
    2006年04月 株式会社リクルート入社 求人媒体の営業、商品企画を担当
    2010年10月 オイシックス株式会社に出向 事業戦略を担当
    2012年01月 株式会社ごちまるに出向
    ※リクルートとオイシックスのJV
    2013年03月 株式会社リクルート退職
    2013年03月 株式会社ユカシカド設立 代表取締役就任

  • とにかく食べること、飲むことが大好きで
    時間があれば美味しいお店をジャンル問わず巡っています。
    大人になって復活したクラシックバレエにハマっている日々です。

  • 北九州市立大学外国部在学中に英語ディベート部に所属し在学中に全国優勝を獲得、その後1年間オーストラリアにて日本語教師として就業。帰国後、2007年に株式会社リクルート(当時)に入社、2013年からは分社化に伴い株式会社リクルートジョブズに転籍。リクルート在籍10年の間にHR領域の営業・商品企画・新規事業・営業企画・代理店渉外を経験した後、営業マネジャーとして最大約60人の人材マネジメント全般を担当。2017年春に株式会社リクルートジョブズを退職し、栄養改善スタートアップの株式会社ユカシカドに入社。従来展開していたB to Cの販売チャネルに加えて新たに法人向けのB to B (to C)...

What we do

  • 尿を送るだけで体の栄養状態が分かるパーソナル栄養検査キットVitaNote
  • 栄養検査結果から、不足する栄養素をテーラーメイドサプリでお届けするVitaNote FOR

健康の三原則、運動・休養・栄養のうち栄養改善ソリューションに特化したヘルスケア企業。
2017年6月にリリースしたパーソナル栄養検査キット「VitaNote」を主軸に、食品やサプリメント事業を展開しています。

経済産業省「中堅・中小企業等イノベーション創出支援プログラム(飛躍 Next Enterprise)」選出
経済産業省「ジャパン・ヘルスケアビジネスコンテスト2018」優秀賞受賞
週刊ダイヤモンド「日米ヘルステック・スタートアップ注目20選」選出
週刊東洋経済「すごいベンチャー100」選出

など、栄養に特化したプレイヤーは珍しく、ヘルスケア領域では注目を浴びているベンチャー企業です。
2018年9月には約2億円の資金調達も完了し、まさにこれからが拡大フェーズとなります。

【事業・プロダクト】

■パーソナル栄養検査事業「VitaNote」
専用キットで採尿し、郵送するだけで栄養の過不足をWeb上で簡単にチェックできるサービス
https://vitanote.jp/

■テーラーメイドサプリメント「VitaNote FOR」
VitaNoteの検査結果に基づき、100%天然の素材を用いて、必要な栄養素をテーラーメイドで配合するサプリメント。
https://vitanote.jp/for

■栄養補助食品・サプリメントEC「VitaNote Store」
手軽に栄養補助が可能なサプリ「TURF」
豊富な栄養素を含んだ味噌汁などの食品を提供する「原宿醸造」ブランドを中心に、栄養改善をサポートするECサイト
https://store.vitanote.jp/

■リテール事業
ドラッグストア、調剤薬局、トレーニングジムなど店頭限定のVitaNoteシリーズ「Vitamin」「Mineral」「Protein」を中心とした自社製品の卸販売

■オウンドメディア「VitaNote Lab」
栄養のことを知って、考えて、暮らしに活かす。栄養を身近にするメディア
https://lab.vitanote.jp/

【働き方】

■社員それぞれのライフスタイルを尊重
「STARTUP ism」より
https://startupism.creww.me/healthcare/yukashikado-4/

Why we do

  • 尿中の代謝物質を分析することにより、推定栄養吸収料を算出することが可能に。
  • 検査結果はスマホやPCで確認できる。わかりやすく栄養バランスや充足量をチャートで確認。誰でも活用できるようにアドバイスやオススメ食品のコンテンツ等を充実させている。

“You are what you eat. = 私たちは食べるものでできている”
という言葉があります。

文字通り食べるもの、食品から私たち人間は栄養を取り入れ、消化・吸収・代謝などのプロセスを経て細胞が作られたり、エネルギーを産生したり、体内での化学反応が調節されています。

健康な生活を送っていく上でとても重要なことですが、食事摂取、栄養吸収の良し悪しを把握することはこれまで叶わず、また日常的にも意識されることが少ないのが現状ではないでしょうか。

これまでの栄養改善は、きちんとした現状把握がないままやみくもに様々な手法が乱立する世界でした。
適切な改善を実施するためには適切な課題設定が必要。そしてそのためには現状をきちんと把握することが大切だと私たちは考えます。

「病気や体調不良の悩みを解消したい」
「健康な状態を維持したい、健康に長生きしたい」
「理想的なカラダづくりをしたい」
「生まれてくる赤ちゃんのためにベストな状態でいたい」
「アスリートとしてのパフォーマンスを最大化したい」

老若男女問わず、誰しもが健康・ベストな状態でありたいと思っているはず。

そのためには健康の三原則「栄養・運動・休養」が大切だと言われていて、私達は「栄養」からその想いをサポートしていきたい。

また、私達は、以下の企業理念・Missionを掲げています。

「国内外を問わず平等な環境と機会の創造に全力を尽くし、努力できる才能を持っている人が強くなれる世界をつくる。」

人が努力し、物事を成し遂げる、理想の状態を実現するうえで、心身の状態に大きく影響する、「栄養」は不可欠な要素です。

私たちユカシカドは、企業理念に基づき、栄養の側面から努力できる人が強くなれる環境・機会を創り出すことで、人の可能性や機会の想像に全力を尽くします。

How we do

  • オフィスは神宮前(原宿)にある複合シェア施設に入居。
  • 屋上のフリースペースは爽快です。

経営、企画、開発等のビジネス機能は神宮前にある東京オフィスに集約。栄養検査サービスを始め、栄養改善のための食品やサプリメント製造に必要な工場・出荷・検査センターは全て自社で所有しています。

自前主義をとることで、製品開発からエンドユーザーの手に渡るまでのプロセスをコントローラブルにし、事業展開のスピードを高めています。

また、コアとなる検査技術については、ビタミンの栄養評価において多大なる功績を納めてきた滋賀県立大学の農学博士である福渡氏と、「日本人の食事摂取基準」(厚生労働省)策定委員の一人である医師を中心としたユカシカド研究チームにより、研究開発に成功。

As a new team member

私達の栄養改善サービスは、栄養状態を正しく評価して必要な栄養を摂ることで理想の状態を実現する、考え方に基づいています。

現在サービス展開しているテーラーメイドサプリメントVitaNote FORのように、百者百様で異なる栄養状態に合わせたソリューションを提供していくことから、いかにして手軽に楽しく、美味しい「食」を楽しみながら、結果的に栄養改善を実現できる、そんなソリューションも提供していきたいと考えています。

そのためには今以上に数・質ともに商品のバラエティが必要になります。

これまでの実績としては、サプリメント「TURF」をはじめ、手軽に栄養改善ができる食品「原宿醸造シリーズ」などがございます。

醍醐味としては、PDCAを早く回せることと、ユカシカド独自の技術をリソースとした商品開発ができること。

これはいけるのでは?と思ったらまずは作って販売してみる、上手くいかなかったら要因分析して改善する、それでもダメなら止めて次の商品を考える、といったサイクルを小さく早く回せます。

論と想いさえあれば不条理な理由でストップされることはありません。

そして、栄養において独自の技術・体制を持つユカシカド社ならではの商品開発の経験を積むことが可能です。

様々な業種領域においてパーソナライズ、個別最適化サービスが進んでいますが、栄養の領域における真のパーソナライズを担うのは私たちであるという自負を持っております。私たちが持つ技術・アセットを活用しながら、他企業ではできない商品を世に送り出していけるのは大きな醍醐味だと思います。

2019年4月から商品開発の担当が入社し早速活躍してくれていますが、さらなる事業拡大を見据えて追加で商品開発担当者を募集いたします。

例えば、以下のようなご志向・ご経験をお持ちの方ですと親和性があると考えます。

・純粋に「食べること」が好きな方
・他人に心からおススメできてその良さを自分の言葉で語れる飲食店を2桁数以上お持ちの方
・基本的なビジネススキル(社内外コミュニケーション、PC操作/各種ドキュメント作成、他)
・食品/サプリメントメーカーでの業務経験
・管理栄養士、栄養士の資格、またはそれらに順ずる資格・経験(アスリートフードマイスター等)をお持ちの方

<業務の流れ(イメージ)>
・マーケット分析:顧客データや市場分析ををもとにニーズを発掘、時には直接ユーザーの声を聴きにいくこともあります。
・商品企画/開発:マーケット分析に基づいたマーケットイン、またはご自身のご経験と想いに基づくプロダクトアウトで商品を企画し、原料の調達や製造オペレーションの設計等を行います。
・販売計画の策定/実行:社内外の各関係部署と協力し、商品を形にしていきます。営業や製造部門など部署間での調整を行い、販売へ結びつけます。

私たちの企業理念・事業に共感いただけて、上記のような仕事を通じてキャリアをつくっていきたい方、ご応募をお待ちしています!

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株式会社ユカシカド
  • Founded on 2013/03
  • 24 members
  • 東京都渋谷区神宮前3-25-18 THE SHARE 212
  • 誰でももっと手軽に栄養改善を!栄養改善スタートアップで商品開発担当を募集
    株式会社ユカシカド