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Mid-career
OEM(食品)
on 2020-08-28 2,068 views

元Google Food Teamメンバーと新しい時代の商品作りませんか?

株式会社ノンピ

株式会社ノンピ members View more

  • 演出家、蜷川幸雄氏の元で俳優として活躍した後ビジネスの世界へ。
    ベンチャーを立ち上げ、従業員数100名規模まで成長させた後にexit。
    複数社の経営再生を行う。福岡に移住し地方創生の一環で日本一の玉露「八女伝統本玉露」等のプロデュースを Joel Robuchonと共に世界市場に仕掛ける。株式会社nonpiに参画後、トップシェフ等との幅広いネットワークを活用しながらケータリング事業を推進。

  • 盧徹圭

  • お酒と美味しいものが大好きです。
    大学在学中に居酒屋支援事業を立ち上げ、そこで沢山の経営者(居酒屋のオーナー)との出会いがきっかけで、トーマツに入りました。夢を持って挑戦する経営者は皆素敵で、経営者を元気にしたい、役に立ちたいという想いは今でも変わらずにあります。これからは思い入れのある飲業界に健全な変革をもたらし、挑戦する経営者たちが報われる世界を創りたいと思っています。

What we do

  • マンチーズケータリング
  • オン飲みBOX

株式会社ノンピは、Google japan food teamの元総料理長やエンジニアなど、多種多様なメンバーで構成された、「食×IT」のプロフェッショナルチームです。

三菱地所本社内カフェテリア ”SPARKLE”や川崎市 藤子・F・不二雄ミュージアム内 “ミュージアムカフェ”、埼玉スタジアム2OO2 “VIEW BOX”など、食と空間にこだわる様々なプロデュースを手掛けてきました。
また、ケータリングサービスにおいては、官公庁や外資系企業を中心に、年間約10,000件の提供実績があります。

そんなノンピでは現在、”コロナと共存するニューノーマル時代” に対応するオンラインコミュニケーションフード、「オン飲みBOX」「エンタメBOX」の開発・販売をスタートしています。

食・空間・コミュニケーション の新しいデファクトスタンダードを、日本から作っていきます。

■社内レストラン
三菱地所本社内カフェテリア ”SPARKLE” 等

■マンチーズケータリング(ケータリングEC)
https://shop.munchiesdeli.com/

■nonpi LUNCH(ランチケータリング)
https://nonpi-lunch.com/contact

■オンラインロースター(R.O.STAR オンライン販売)
https://onlinestore.rostar.jp/

■オン飲みBOX(オンライン飲み会専用フードボックス販売)
https://www.nonpi-onnomi.com/

Why we do

  • 3つの具材をひと口で。マリアージュを楽しむ!フィンガーフードに最適な一番人気メニューがこの「ピンチョス」
  • オン飲みBOX。シェフ自慢のお食事とお酒をお一人さま分「1箱」で自宅にお届け!

美味しい食事があれば、そこに社員が集まり、会話が生まれ、アイデアが生まれる。
それがGoogleの考え方です。

ノンピには、元Google Food Teamのメンバーが所属しています。
「食」がコミュニケーションを生み出し、企業に変革をもたらすことを、私たちは知っています。

コロナ禍で対面のコミュニケーションが減少している中でも
私たちは新たな「食×コミュニケーション」の形を生み出し、
企業に変革をもたらすことをMissionとしたベンチャーです。

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”食の可能性を「探求変革」することで
        世界に笑顔を増やしていく”

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How we do

  • ノンピフットサル部!
  • nonpist10の約束~徹底的に衛生的であること~

「こうでなくてはいけない」というものに縛られず、すべては“世界に笑顔を増やす”為に。各々が自身のパフォーマンスを最大限に発揮できることを重視し、フレキシブルに仕事が楽しめるよう変化し続けています。
ただし、食に関わる以上〈衛生〉に関してはルールを守り、徹底しています。

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     個性を尊重しあいながら、
  新しい会社・新しいマーケットを作るべく、
    個性豊かな仲間を集めています。

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As a new team member

◆「食×コミュニケーション」の新プロジェクトはじめました!新しい時代の商品つくりませんか?◆

《新プロジェクトとは…?》
ノンピでは、コロナ渦において対面式の食事機会が制限される中で
「食×コミュニケーション」の新しい形を提案すべく、新業態をスタートしています!

商品①「オンライン飲み会用フードBOX」
コロナ以後、飲み会の開催が制限され社内コミュニケーションが減ったと感じている企業の総務・人事・マネジメント層の方向けに「オンライン飲み会」をコミュニケーションツールとして活用して頂けるよう、「オンライン飲み会専用フードBOX」を販売しています。

詳しくはこちらのサイトでご確認いただけます!→https://www.nonpi-onnomi.com/

商品②「エンタメBOX」
音楽・演劇などエンターテイメントのLIVE視聴もオンラインへ移行しています。
アーティストとリスナー・視聴者をつなげる共通の食事を提供すべく、「エンタメBOX(名称仮)」の販売を予定しています。

◆仕事内容
1.マーケティング(4P)を踏まえたオン飲みBOX、エンタメBOXの商品開発
  -商品の企画立案、商品化までの各工程の実行、オペレーション構築、売れ筋分析
2.OEM先のディレクション
  -商品の品質管理、原価コントロール
  -見積もり作成依頼(食材の仕入先指示や調整・原価コントロール)、生産ライン確保、納品リードタイム調整
  -生産指示書作成(OEM先共有資料)

◆こんな人が向いている!
・現在食品を扱う小売事業を展開している企業さんにいらっしゃる方!(無印◯品さん、成城◯井さんなど)
・新しいニューノーマルな世界を、楽しく前向きにつくっていける方!
・チャレンジ精神がある
・感覚ではなくマーケティングの観点を持って商品開発したい
・チームで連携して目標達成のために仕事をするのが好き
・食の可能性を探求変革し続けたい!

◆MUST条件
・食品の商品開発経験者(企画部分のみでもOK)
・OEMでの商品開発(食品)経験者
・冷蔵保存期間3日以上を要する商品の開発経験者

◆WANT条件
・BtoCモデルでの商品開発経験者

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◆まずは、オンラインでお話しませんか? 
 多くの方とお会いできるのを楽しみにしています!
 お気軽に「話を聞きにいきたい」ボタンよりエントリーしてください。

Instagramアカウント
▼株式会社ノンピ
https://www.instagram.com/nonpi_inc_official/

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Company info
株式会社ノンピ
  • Founded on 2003/03
  • 95 members
  • Featured on TechCrunch /
    Funded more than $1,000,000 /
  • 東京都港区海岸3-3-18 芝浦日新ビル6階
  • 元Google Food Teamメンバーと新しい時代の商品作りませんか?
    株式会社ノンピ