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Mid-career
on 2021-07-14 461 views

おいしい健康のレシピコンテンツの魅力を高める。料理編集者募集

おいしい健康

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  • 人間は考える葦である

  • おいしい健康のデザイナーです。

    東京都生まれ。
    Portland Community College、デジタルハリウッド大学院卒業。

    フリーランスデザイナー(グラフィックデザイン/モーショングラフィック制作)、
    ベンチャーIT企業1社(IoTシステム開発におけるアートディレクション/UIUXデザイン)を経て、2019年おいしい健康入社。

    自主的にぐいぐい行きます。デザインがものすごく好きです。
    できるか?という気持ちよりも、楽しい・面白い、
    こんな世界があったらいいなの気持ちを大事にしています。
    おいしいごはんと音楽をこよなく愛しています。

  • 「おいしい健康」で管理栄養士をしています。
    今までは、健診センターや病院などで、働いてきました。

    仕事で出会った患者さんや健診に来る人も、食事で悩んだり不安を感じたりしていました。
    食べ物や食事が、悩みや不安の原因になる事が、なんだか悲しく思い、自分にできる事を模索している時に、今の職場に出会いました。

    健康な時はもちろん、自分や家族が病気になった時、子育てや介護、受験や仕事の頑張り時、どんなシーンでも毎日食事を食べます。

    ITの世界で、今まで一緒に仕事をしたことがなかった異業種の人たちと共に「誰もがいつまでもおいしく食べられるように」に向かって、進んでいます。

  • 雑誌媒体の編集、ライターを12年ほど経験。人間ドックでだんだん要注意項目が増えてきたころに、おいしい健康の存在を知る。食事療法の可能性を感じて、編集として今年入社。

What we do

  • おいしい健康のレシピはすべて自社の管理栄養士が監修しています。
  • 色々な職種のメンバーが一丸となってサービスを開発しています。

おいしい健康は、患者・生活者の食事支援サービスを通じ、独自の生活ビッグデータを集積しています。食行動データから得られる健康・医療上のエビデンスを構築し、「食によるあたらしい予防・医療の実現」を目指して、以下の事業を展開しています。

■ ホームヘルスケア事業(BtoC)
  2021年3月より自社サービス「おいしい健康(https://oishi-kenko.com/)」を有料化しました。「おいしい健康」は利用者の健康状態(病気や予防など)に合わせてレシピ検索・献立づくりをパーソナライズする食生活支援アプリです。新型コロナウイルス感染症の流行を背景に、目下、急成長しています。
■ Dxマーケティング事業(BtoB)
 おいしい健康のコンテンツとビッグデータを活用し、企業における「ヘルスケアコミュニケーション(エビデンスの生活応用)」を支援します。
 製薬業界に向けては、「徹底的に患者目線」をモットーに「患者支援DXプラットフォーム」を提供しています。医師・コメディカルへリーチするためのオンライン/オフラインでの資材提供、患者様向け疾患啓発及び食事、服薬支援を目的とした患者様向けサイトの活性化、次世代医療(DTx)として共同臨床研究・医療向けアプリ開発などを行なっています。
 食品業界に向けては、おいしい健康のリアルライフデータを元に食品・家電などの健康価値訴求をし、マーケティング施策を提案・実行しています。
 また、健康経営向けとして社員食堂を通じてオフィスを健康管理の基盤にするサービス「健康社食」を始めとするヘルスケアインフラサービスの開発、運営などを行っています。

「おいしい健康 みらいに向けて開発中」
noteで公開しています。ぜひご覧ください。
https://note.com/oishi_kenko_2017

Why we do

  • おいしい食事をとるからこそ健康になる、と私たちは考えています。
  • 生活者の目線を忘れずに、ユーザーに寄り添ったサービスにしたいと思っています。ユーザーがいかに楽しく、手軽に使えるか、トライアンドエラーを繰り返しています。

人生は、100年時代へ。
いつまでも健康でありたいという願いは長生きのためではなく、「幸せに生きるため(人生の質)」へとその価値観を大きく変わりつつあります。
一方、高齢化や人口減少などを背景に、従来の社会保障や人生設計には様々な歪み・限界が生じ始めています。
このような時代を迎え、おいしい健康では、誰もがいつまでもおいしく食べられるようにというビジョンのもと、生活ビッグデータに基づく「あたらしい健康」という未来を実現。社会依存から生活者の自立・自由という、パラダイムシフトをリードし、「患者目線の医療」に取り組みます。

How we do

  • 社内のコミュニケーションも活発です。「オープンに情報共有すること」を大事にしています。
  • 社内はフリーアドレスになっており、屋内屋外、執務室やラウンジルームなど、働く場所も選択いただけます。

2016年7月の設立時点からメンバーは3倍となり現在は約50名が在籍していますが、まだまだ一人ひとりのメンバーが会社の組織風土を作っていくフェーズです。担当できる業務範囲も広く、幅広い裁量を持って仕事をできる環境なので、医療・ヘルスケア領域に強い情熱や課題感を持っている方、新しいチャレンジをしたい方の応募をお待ちしております。
福利厚生は、
それぞれのメンバーの能力を引き出しアウトプットを最大化すること
多様性を尊重し、ライフステージに合わせた働き方ができるようにすること
をポイントとして以下の制度を用意しており、今後さらに拡充させていく予定です。
<アウトプットの最大化をサポート>
・学会やセミナー、イベント参加費の補助(WWDCやGoogleI/IOなども対象)
・決裁なしでの自由な書籍購入制度
・英語学習支援制度(英会話通学費補助)
・社内勉強会の費用補助
<勤務体系等>
・フレックスタイム制度(11:00-16:00は原則勤務が必要)
・週1回のリモートワーク(新型コロナウィルス感染状況に応じて、現在は日数を増やしています)
・保育手当(3才未満の保育園等に通うお子様がいる方が対象)

As a new team member

わたしたちは、「誰もがいつまでも、おいしく食べられる世界」の実現を目指して、「おいしい食事を楽しみつつ、自然と病気予防につながるように」、あるいは「病気になったり、高齢になったりしても、ずっと好きな食事を楽しむことができるように」、食生活支援サービス「おいしい健康」を中心として、日々、新たなサービスや施策を開発し、展開しています。

「おいしい健康」には当社の管理栄養士が監修したレシピが1万品以上ありますが、患者さん・生活者のみなさんがおいしくて健康な食事を楽しめるようにするために、日々新しいレシピを考案しています。おいしいと健康を両立させるため、健康については当社の管理栄養士が監修することで質を担保し、おいしいについては外部の料理研究家の方々の知恵やノウハウを生かしながらレシピの作成をしています。

塩分、脂質の制限、噛みやすい食べ物しか食べられないなど様々な制約事項のある患者さんも食べることを楽しみにできることが大事なので、栄養はあるけど味気ないレシピではなく、「おいしい」「作りたい気持ちになる」レシピであることが重要です。そのため、今回、おいしい健康の料理編集者を募集します。

管理栄養士の持つ、少ない調味料でも味わい深い料理にするコツ、油を使用しなくても満足度のある料理にするコツなどの健康的な食事を作るノウハウや、料理研究家のみなさんの家庭で作りたくなる料理、スタイリングの技術など、当社には色々なノウハウがありますので、それを集結させ、「おいしい健康を見ればいつも魅力的なレシピが見つかる」ようにしたいと考えています。

今は管理栄養士のみで構成された料理編集チームですが、そこに料理編集経験のある方に加わっていただき、管理栄養士、外部の料理研究かと一緒にレシピ開発をしていきます。このお仕事に興味のある方、ぜひ一度お話ししましょう。

【仕事内容】
 ・レシピ開発
 ・レシピ提案のためのコンテンツ企画および構成の提案
 ・撮影およびデザインディレクション

【必須スキル】
 ・出版社、編集プロダクション、WEBメディアなどでの「食」に関する編集実務経験
 ・コンテンツの企画、撮影、制作ディレクション経験

【歓迎スキル】
 ・ヘルスケア、ウェルネス、食への強い興味・関心

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おいしい健康
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